El Ejercicio: El Segundo Elemento

En la búsqueda de la "eterna juventud" la especie humana ha ido probando todo lo que le venía a la mente, a lo largo de su historia.

En la actualidad, la Industria Cosmética nos promete una piel perfecta sin arrugas, manchas e imperfecciones. Y donde no llega la Cosmética, está la Cirugía Plástica que recompone nuestros envejecidos rostros y cuerpos.

Pero lo cierto es que ni la Cosmética con sus productos anti-envejecimiento ni la Cirugía Plástica con sus novedosas técnicas pueden parar lo que se está "cociendo" dentro de nosotros y es el progresivo declive de nuestro sistemas internos de mantenimiento (la expresión genética, la bioquímica celular y tisular, el sistema inmunológico, el sistema muscular, el sistema óseo, el sistema circulatorio, el sistema digestivo, etc). En realidad, el estado de "eterna juventud" no será posible hasta que consigamos el perfecto funcionamiento de forma ininterrumpida de nuestros sistemas internos de mantenimiento.

Ya que en la actualidad no existe forma posible de parar el proceso de envejecimiento, ¿porqué hay personas que parecen tener más energía y tienen mejor aspecto que otras de su misma edad? La respuesta está es su estilo de vida: en cómo se nutren, en la actividad física que realizan, en cómo se relacionan socialmente, en sus pautas de descanso, en su filosofía de la vida, etc.

Y es en el Segundo Elemento: EL EJERCICIO en el que se basa este blog. Los efectos beneficiosos del ejercicio para la salud son bien conocidos y están ampliamente documentados, por lo que no es de extrañar que el ejercicio afecte positivamente a nuestra esperanza de vida.

Correr para no envejecer

BBC Ciencia

Un nuevo estudio científico en Estados Unidos asegura que correr de manera frecuente puede desacelerar los efectos del envejecimiento en las personas adultas.

Los corredores ancianos tienen la mitad de las probabilidades de morir por enfermedades como el cáncer cuando se los compara con aquellos que no corren.

También disfrutan de una vida más sana con menos limitaciones, asegura la investigación realizada por el equipo de la Stanford University Medical Center.

Según los expertos, los resultados -publicados en los Archivos de Medicina Interna de Estados Unidos- resaltan la importancia de que los adultos hagan ejercicio regularmente.

El estudio supervisó a 500 corredores adultos durante más de 20 años, comparándolos con un grupo similar de no corredores. Todos ellos tenían alrededor de 50 años cuando comenzó el experimento.

Diecinueve años después, 34% de los no corredores habían fallecido, comparado con sólo un 15% de fallecidos entre los que sí hacían ejercicio.

Diferencias

Ambos grupos experimentaron dificultades y limitaciones físicas en el transcurso de sus vidas, pero para los corredores esas dificultades comenzaban mucho más tarde: un promedio de 16 años después.

Es más, las diferencias en el estado salud entre los dos grupos siguió ampliándose incluso cuando entraron en la novena década de sus vidas.

Aparentemente, correr no sólo reduce la tasa de muertes relacionadas con el corazón y las arterias, sino también el ejercicio de correr es asociado con menos muertes por cáncer, enfermedades neurológicas, infecciones y otros desórdenes.

Además, no se encontró evidencia de que aquellas personas que corren son más propensas a sufrir artrosis o a necesitar una artroplastia (operación de la rodilla), algo que había sido una preocupación de los científicos.

El profesor James Fries, el líder de la investigación, dijo: "El estudio promueve un mensaje a favor del ejercicio. Si uno debe elegir algo para hacer que la gente sea más sana a medida que envejece, sería el ejercicio aeróbico".

"Los beneficios que el ejercicio lleva a la salud son aún más importantes de lo que imaginábamos", agregó Fries.

Promoción

La organización Age Concern, del Reino Unido, afirma que muchas personas mayores no hacen suficiente ejercicio.

Por ejemplo, sus investigaciones demuestran que más del 90% de los adultos británicos mayores de 75 años no cumplen con la recomendación internacional de realizar un ejercicio de intensidad moderada durante media hora, al menos cinco veces por semana.

El director general de Age Concern, Gordon Lishman, dijo que la investigación realizada en la Universidad de Stanford "vuelve a confirmar los claros beneficios que el ejercicio frecuente puede dar a los ancianos".

"El ejercicio puede ayudar a las personas adultas a mantenerse ágiles e independientes, a tener un corazón sano, a mantener el peso y los niveles de estrés bajo control, y a lograr dormir mejor".

Según Lishman, este tipo de estudios además resalta la necesidad de promover el ejercicio entre los adultos mayores.

"Mientras que los jóvenes son bombardeados por sugerencias de llevar una vida más sana, a menudo las necesidades de salud de las personas adultas son pasadas por alto", aseguró Lishman.

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Porque Tú Lo Vales

Así como comprobamos el etiquetado de los alimentos que ingerimos para conocer su origen y composición, también deberíamos mirar al etiquetado de los cosméticos que aplicamos a nuestra piel.

La piel absorbe los cosméticos, principalmente porque los fabricantes de los mismos los formulan de forma que sus principios activos penetren sin dificultad nuestra piel.

Es lógico pensar que las acciones de los cosméticos están asociados a las actividades de sus ingredientes y a su capacidad para penetrar nuestra piel. Sino, ¿cómo va a ejercer su efecto anti-edad un cosmético cuyos principios activos no penetran la piel?

Continuando con nuestra analogía con los alimentos, los cosméticos, como los alimentos, pueden afectar a nuestra salud tanto positiva como negativamente.

¿Recuerdas el dolor de cabeza que tuviste al poco de usar un determinado cosmético?

¿Y que hay de aquel enrojecimiento incluso prurito que apareció tras aplicar un cosmético a la piel?

Nadie está libre de sufrir una reacción alérgica a algún ingrediente de un cosmético.

En la actualidad, como ocurrió años atrás con los alimentos, los consumidores estamos "despertando" a la realidad de que no todo lo que se vende es inocuo para nuestra salud.

Como así lo puso de manifiesto el informe: "Cleaning Up our Chemical Homes. Change the Market to Supply Toxic-Free Products" elaborado por GreenPeace International en el año 2007, numerosas Multinacionales de la Cosmética utilizan ingredientes tóxicos y peligrosos en sus productos de cosméticos. Entre las multinacionales que según el informe de GreenPeace International utilizan ingredientes peligrosos (hazardous chemicals) destacan: L'Oreal, Estee Laude, Procter & Gamble, Beiersdorf, Colgate Palmolive, Johnson & Johnson, and Avon.

El informe de GreenPeace International, lejos de ser superficial y alarmista puso al descubierto las prácticas de las multinacionales de la Cosmética.

"Porque Tú lo Vales", reza el slogan de L'Oreal.

Basándonos en las documentadas denuncias de GreenPeace International y en la demanda recientemente interpuesta contra L'Oreal USA por su antiguo director de Asuntos Regulatorios (ver la noticia en ABC news), nuestra salud vale bien poco, para L'Oreal!

Como a pesar de la legislación existente sobre ingredientes autorizados e ingredientes prohibidos en la fabricación de los cosméticos, es posible que encontremos en nuestros cosméticos ingredientes que puedan afectar a nuestra salud, conviene revisar el etiquetado de nuestros cosméticos.

Según la Directiva 76/768/CEE del Consejo, de 27 de julio de 1976, los recipientes o envases de los cosméticos deben llevar consignados, en caracteres indelebles, fácilmente legibles y visibles la siguiente información:

• La lista de ingredientes, por orden decreciente, precedida de la palabra «ingredientes». Los compuestos perfumantes y aromáticos se mencionarán únicamente con la palabra «fragancia» o «aroma», salvo si constituyen una causa importante de reacciones alérgicas entre los consumidores sensibles a las fragancias.

• El nombre o la razón social y la dirección o la sede social del fabricante o del responsable de la comercialización del producto cosmético, establecido dentro de la Comunidad.

• El contenido nominal en el momento del acondicionamiento del producto indicado en peso o en volumen.

• La fecha de caducidad anunciada por la mención «Utilícese preferentemente antes de fin de...» para los productos que caduquen antes de treinta meses.

• El período de utilización de los productos cosméticos sin que causen daño al consumidor tras la apertura para los productos que caduquen después de treinta meses. Esta información se indica mediante un símbolo especial que representa un tarro de crema abierto.

• Las precauciones especiales de empleo.

• El número de lote de fabricación o la referencia mediante la que se pueda identificar la fabricación.

• La función del producto.

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EL OMNIPRESENTE TRICLOSÁN

Triclosán es un sustancia química que encontramos con frecuencia en la composición de numerosos productos que utilizamos diariamente en nuestros hogares, desde desodorantes y dentríficos hasta productos de limpieza y pesticidas.

Triclosán (2,4,4'-tricloro-2'-hidroxidifenil éter) es un antiséptico utilizado en productos hospitalarios (soluciones para lavado de manos quirúrgico, jabones para lavado de pacientes) y productos de consumo (desodorantes, dentífricos, colutorios, etc). Clásicamente se define su mecanismo de acción conocido como de difusión a través de la membrana citoplásmica e inhibición de la síntesis de RNA, lipídica y proteica. En las dosis de uso normales, el Triclosán actúa como un biocida, con múltiples membranas y citoplsmas como objetivo. En dosis menores, el Triclosán tiene efecto bacteriostático.

Al Triclosán también se le conoce con los siguientes nombres: 2,4,4'-trichloro-2'-hydroxydiphenyl ether, 5-chloro-(2,4-dichlorophenoxy)phenol, trichloro-2'-hydroxydiphenyl ether, CH-3565, Lexol 300, Irgasan DP 200.

Según el Inventario de Ingredientes Usados en los Productos Cosméticos, el Triclosán se utiliza como conservante.

En un estudio reciente realizado en USA se ha detectado la presencia de Triclosán en la composición de 140 grupos genéricos distintos de productos utilizados por los hogares norteamericanos.

En el pasado se pensó que el uso del Triclosán no suponía ningún riesgo para la salud humana ya que su mecanismo de acción como bactericida erá a través de la supresión de la producción de una enzyma bacteriana ausente en los humanos. Sin embargo, estudios realizados durante los último 10 años ponen en duda dicha suposición. Así por ejemplo, se ha detectado la presencia de Triclosán en el cuerpo del 75% de la población norteamericana (Calafat 2008) así como en el 58% de los ríos norteamericanos (Kolpin 2002).

Triclosan: Tóxico para la gente y el Medio Ambiente

La investigación llevada a cabo por CDC en un amplio corte transversal de la población norteamericana descubrió Triclosán en la orina del 75 % de 2517 americanos incluidos en el estudio (Calafat 2008). Los niveles más altos de Triclosán se encontraron en participantes en el estudio de mayor poder adquisitivo. Un estudio anterior realizado por la Escuela de Medicina Monte Sinaí encontró Triclosán en la orina del 61% de 90 niñas con edad comprendida entre los 6 y 8 años (Wolff 2007).

El Triclosán tiende a bioacumularse (Samsoe-Petersen L, et al. 2003), o a concentrarse en los tejidos grasos de la gente y otros animales. Además, esta sustancia química ha sido detectada en la leche de pecho humana así como en muestras de sangre de personas (Adolfsson-Erici 2002; TNO 2005; Allmyr 2006a, b; Dayan 2007). Los niveles más altos de Triclosán en la leche de pecho y en la sangre están relacionados con el uso de productos del cuidado del cuerpo (cosméticos) que contienen Triclosán (Allmyr 2006b).

Estudios de laboratorio relacionan el Triclosán con el cáncer, a defectos del desarrollo, y a toxicidad por inhalación y en el hígado. Un estudio confidencial llevado a cabo por científicos Colgate reveló que la exposición a niveles bajos de Triclosán causó tumores de hígado en ratones (See 1996).

Se han publicado numerosos estudios de laboratorio que relacionan la exposición al Triclosán con peso fetal disminuido y el desarrollo irregular del cráneo en ratones (MRID 43817501) y efectos tóxicos en el hígado (Trutter 1993).

El Triclosan Puede Afectar a la Tiroides y a Otros Sistemas Hormonales

Un estudio realizado en ranas demuestra que el Triclosán perturba un sistema fundamental de señalización de la hormona tiroidea que es casi idéntico al existente en los humanos. Se observó que bajos niveles de Triclosán en combinación con las hormonas tiroideas provocaron la transformación acelerada de renacuajos en ranas (Veldhoen 2006). Niveles de Triclosán inferiores a 1 parte por millón, nivel medido medido en los ríos estadounidenses, interfirió con el momento de la expresión de los genes regulados por la tiroides que son cruciales en el desarrollo temprano de una rana.

Las hormonas tiroideas son críticas para crecimiento normal y el desarrollo de la gente; el el cerebro en vías de desarrollo de un niño es particularmente vulnerable a sufrir daños causados por la interrupción del sistema de la tiroides. El Triclosán también puede interrumpir otros sistemas hormonales críticos. Un estudio de laboratorio reciente encontró que le Triclosán tenía tanto efectos estrogénicos como efectos androgénicos en las células de cáncer de mama humanas (Gee 2008). Estudios realizados con pescado sugieren que el Triclosán puede tener un efecto androgénico débil (Foran 2000) o efectos de anti-estrogénico (Matsumura 2005); así mismo se ha encontrado que mientras un metabolito del Triclosán puede tener efectos estrogénicoss (Ishibashi 2004).

El Triclosan Contamina los Ríos y es Tóxico para la Fauna y Flora

En un estudio reciente se han encontrado niveles bajos de triclosan en el 58 % de 85 ríos analizados y localizadas en todas partes de los Estados Unidos (Kolpin 2002). El pesticida también ha sido detectado en varias especies acuáticas (Remberger 2002; Adolfsson-Erici 2002).

Se estima que la cantidad de Triclosán vertido a las aguas residuales de las casas particulares es de 3 a 5 miligramos por persona por día (McAvoy 2002); aparte están las aportaciones de Triclosán procedentes de lavanderías, peluquerías, instalaciones médicas, y otros sitios. El tratamiento adecuado de las aguas residuales puede quitar hasta el 95 % de Triclosán presente enlas aguas residuales (Samsoe-Petersen L, et al. 2003). Sin embargo, investigaciones llevadas a cabo por EWG confirma la presencia de Triclosán a pesar del tratamiento y su entrada en aguas para el consumo (EWG/EBMUD 2007).

El Triclosán es un tóxico agudo para distintos tipos diferentes de la vida acuática (p.ej. Samsoe-Petersen L, et al. 2003; Orvos 2002; Ishibashi 2004; Dussault 2008). Las algas han resultado ser los organismos más sensibles, pero el pescado y los invertebrados también experimentan impactos adversos después de exposiciones agudas o crónicas a niveles bajos de Triclosán. Una investigación de una especie de algas reveló efectos genotóxicos del Triclosán, por lo que es preciso realizar estudios adicionales (Ciniglia 2005).

El Triclosan Forma otros Compuestos Peligrosos

Estudios realizados indican que en aguas superficiales, el Triclosán puede interaccionar con la luz del sol y con los microorganismos para formar el Metil Triclosan, una sustancia química que puede bioacumularse en la fauna y en las personas (Adolfsson-Erici 2002; Lindstrom 2002). En un estudio europeo reciente se detectó la presencia de Metil Triclosan concentrado en el tejido graso del pescado (Balmer 2004). Hasta ahora se han realizado pocos estudios pera evaluar los efectos toxicológicos del Metil Triclosan, pero una publicación reciente revela que el Metil Triclosan provoca efectos tóxicos agudos en la bacteria marítima Vibrio fischeri a niveles considerablemente más bajos a los que actúa el Triclosán (Farré 2008).

El Triclosán también puede degradarse en una forma de Dioxina, un tipo de productos químicos ligados a una amplia variedad de efectos tóxicos incluso el cáncer (Lores 2005). El gobierno canadiense limita los niveles de dioxinas permitido como impurezas en productos de cuidado personales que contienen Triclosán. Recientes investigaciones han demostrado que el Triclosán contenido en el agua del grifo puede reaccionar con el cloro residual, procedente de los tratamientos de desinfección del agua, para formar una variedad de subproductos clorados a niveles bajos, incluso el cloroformo, un toxico sospechoso de producir cáncer en humanos (Fiss 2007).

Referencias

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